Vaarikas(500kb).jpg
mightwork7.jpg
IMG_5880.jpg
infusion_fruit.jpg
take one for the team?.jpg
brewery6.jpg
Vaarikas(500kb).jpg

100%öko


 

Punch! Club

Eesti esimene käsitöökokteil

 

SCROLL DOWN

100%öko


 

Punch! Club

Eesti esimene käsitöökokteil

 

mightwork7.jpg

Esimene kokteil


Esimene kokteil

See on lugu kahest sõbrast, kelle tutvus algas erineval pool baariletti. Hendrik (teadlane) tuli ideele teha hullumeelne musta teega infuseeritud ginikokteil. Walter (baarmen) oli ainuke, kes nõustus selleks vaeva nägema. Tulemus - igati aega väärt!  Mitmed kuud ja lugematud kokteilikatsetused hiljem, mõtles Walter valjult: "kui vaid saaks sellist kokteili juua igal pool, igal ajal.."   

Kuu hiljem panid värsked sõbrad esimese Punch Clubi pudelisse..

Esimene kokteil


Esimene kokteil

See on lugu kahest sõbrast, kelle tutvus algas erineval pool baariletti. Hendrik (teadlane) tuli ideele teha hullumeelne musta teega infuseeritud ginikokteil. Walter (baarmen) oli ainuke, kes nõustus selleks vaeva nägema. Tulemus - igati aega väärt!  Mitmed kuud ja lugematud kokteilikatsetused hiljem, mõtles Walter valjult: "kui vaid saaks sellist kokteili juua igal pool, igal ajal.."   

Kuu hiljem panid värsked sõbrad esimese Punch Clubi pudelisse..

IMG_5880.jpg

100%öko


 

 

100% öko

Alkohol pole kindlasti meile hea ja seda enam peame teadma, mida joome. Kasutame ainult parimaid mahekoostisosasid ja lähtume valmistamisel põhimõttest "kas seda saab teha paremini?" Ainult kui vastus on "ei", pakume seda ka teistele. 100% mahekoostisosad, minimaalselt suhkrut ja null kogus sälitus- või värvaineid.  

 

Me hoolime, mida sööme-joome, ja loodame, et sina ka.

100%öko


 

 

100% öko

Alkohol pole kindlasti meile hea ja seda enam peame teadma, mida joome. Kasutame ainult parimaid mahekoostisosasid ja lähtume valmistamisel põhimõttest "kas seda saab teha paremini?" Ainult kui vastus on "ei", pakume seda ka teistele. 100% mahekoostisosad, minimaalselt suhkrut ja null kogus sälitus- või värvaineid.  

 

Me hoolime, mida sööme-joome, ja loodame, et sina ka.

infusion_fruit.jpg

Käsitöökokteil


Käsitöökokteil


 

Esmalt valmistame oma gini infuseerides mahepiirituse kadakamarjade ja ürtidega. Seejärel tõmmistame gini teelehtede, puuviljade ja vürtsidega, et anda kokteilile iseloomulik karakter ja värv. Maitseks lisame vähe suhkrut ja särtsuks mulli.

"Miks kopeerida olemasolevaid kokteile, kui maailmas on lõputult võimalusi"

-Hendrik.  

 

Käsitöökokteil


Käsitöökokteil


 

Esmalt valmistame oma gini infuseerides mahepiirituse kadakamarjade ja ürtidega. Seejärel tõmmistame gini teelehtede, puuviljade ja vürtsidega, et anda kokteilile iseloomulik karakter ja värv. Maitseks lisame vähe suhkrut ja särtsuks mulli.

"Miks kopeerida olemasolevaid kokteile, kui maailmas on lõputult võimalusi"

-Hendrik.  

 

take one for the team?.jpg

Join the club


 

 

Punch Club

Join the club!

Join the club


 

 

Punch Club

Join the club!

brewery6.jpg

EUtoetus


Projekt EU50756

EL Regionaalarengu Fond aitas meil soetada vajalikku tootmistehnikat, et saaksime valmistada Soft Punch jääteesid ning Punch Club käsitöökokteile.  EL-i toetus oli 15 000 eurot. Aitäh! 

 

Projekt EU50744

 

EL Regionaalarengu Fond aitas meil ehitada pastöriseerimismasina, et tagada Soft Punch jääteede säilimine. lma keemiata muidu ei saa ( :  EL-i toetus oli 4000 eurot. Aitäh! 

 

 

EUtoetus


Projekt EU50756

EL Regionaalarengu Fond aitas meil soetada vajalikku tootmistehnikat, et saaksime valmistada Soft Punch jääteesid ning Punch Club käsitöökokteile.  EL-i toetus oli 15 000 eurot. Aitäh! 

 

Projekt EU50744

 

EL Regionaalarengu Fond aitas meil ehitada pastöriseerimismasina, et tagada Soft Punch jääteede säilimine. lma keemiata muidu ei saa ( :  EL-i toetus oli 4000 eurot. Aitäh!